پیش نیاز


کسب توانایی


سرفصل ها

دوره مدیریت و راه اندازی کافه و رستوران شامل یک دوره 36 ساعته می باشد که این 36 ساعت در 9 جلسه 4 ساعته برگزار خواهد شد .
این دوره مناسب برای افرادی است که می خواهند با چگونگی مدیریت رستوران و کافی شاپ آشنا شده و سرفصل های آن شامل :
1 - اصول آداب معاشرت
2 – آداب و شناخت فرهنگ ملل مختلف
3- تشریفات و چیدمان
4 – شناخت مقدمه ای بر علم تغذیه
5 - طراحی داخلی رستوران و کافه های سوژه ای ( مبلمان صنعتی )
6- باید ها و نبایدها رفتاری در کافه و رستوران
7 - نکات کلیدی راه اندازی کافه و رستوران
8 – شناخت چارت سازمانی کافه و رستوران
9- اصول منو نویسی
10 - تصمیم گیری های اجرایی و نهایی در خصوص کنترل هزینه ها
11- مدیریت مالی کافه و رستوران

بازار کار


توضیحات

+گواهینامه city & guilds
کد کلاس : ۲۱۷۰۳۰ مدت کلاس : ۳۶ ساعت
پنجشنبه ۱۰:۳۰ تا ۱۴:۳۰،
برگزاری به صورت آنلاین/حضوری
قیطریه
۲۷آذر
۴۳,۰۰۰,۰۰۰ ریال ثبت نام
+گواهینامه city & guilds
کد کلاس : ۲۱۷۰۵۰ مدت کلاس : ۳۶ ساعت
پنجشنبه ۱۰:۳۰ تا ۱۴:۳۰،
ظرفیت باقی مانده : ۴ نفر
سعادت آباد
۲۷آذر
۴۳,۰۰۰,۰۰۰ ریال ثبت نام
ظرفیت محدود
+گواهینامه city & guilds
کد کلاس : ۲۱۷۲۸۰ مدت کلاس : ۳۶ ساعت
پنجشنبه ۱۰:۳۰ تا ۱۴:۳۰،
ظرفیت باقی مانده : ۲ نفر
شمال غرب منطقه 22
۲۷آذر
۴۳,۰۰۰,۰۰۰ ریال ثبت نام

همکاران ما آماده پاسخگویی به سوالات شما می باشند